在“大众创业、万众创新”新时代背景下,将“双创元素”融入高校专业课程,实现“专创融合”的教学改革,是新时期对高校教学工作的基本要求。该文以《禽生产学》中“家禽的生物学”教学实践为例,基于“项目式教学”,构建了“理论-实践-理论”专创融合教学模式,阐述了“项目式教学”在《禽生产学》中的具体应用,旨在为双创育人和专业育人有机结合提供思路,为培养复合应用型畜牧业人才奠定基础。