摘要

<正>澳大利亚是世界上最大的岛屿大陆,拥有769万平方公里土地,但总人口仅接近北京。其人口稀少的原因是,澳大利亚只有6%的土地为耕地——除此之外都是岩石、沙地和旱地,无法耕作。因此,保护这一小部分有机土壤和营养物质是一个明智的选择。4万年来,澳洲的土著部落依靠狩猎和采集生活,而西方人及其农耕方式仅在2个世纪前才进入这片大陆。不久前,澳洲还拥有着地球上最为纯净的土壤。即便是现在,面对于大量的田地,澳大利亚人仍然控制化