生物有机肥又称生物肥、菌肥、细菌肥料等,大多数人习惯叫菌肥。确切的说,生物肥料是菌而不是肥。因为它本身并不含有植物生长需要的营养元素,而只是含有大量的微生物,是将野外环境中筛选出来的微生物经诱变、复壮后,再经工业发酵,以草炭、褐煤、粉煤灰等为载体精加工而成的一种高含菌量的生物制剂。