从墓葬壁画看辽金大同地区饮食文化

作者：王利霞

来源：文物天地, 2020, (07): 70-75.

<正>辽金王朝是兴起于中国东北部的少数民族政权,公元907年,以耶律阿保机为首的契丹族在中国北方建立起了割据政权,与后来的北宋、西夏形成三足鼎立的局势。辽朝疆域广阔、物产丰富,存在的两百余年创造了灿烂辉煌的民族文化。契丹立国后,政治上实行"南北面官制",经济上农牧结合,文化上加强与北宋与