<正>随着生活水平的提高,人们对优质小麦的产量和品质要求逐渐提升。整体来看,我国优质小麦产能不足,供给缺口较大,而且近几年小麦生长关键时期遭遇的低温冻害、干旱等自然灾害更加剧了小麦品质下降,种植优质的强筋小麦是我国小麦产业可持