思维上的困惑——公众关心的转基因问题

来源：吉林农业, 2019, (13): 22-25.

<正>(接上期)11.转基因食品为何无需几代人试吃?有人说"转基因食品吃一代人是看不出问题的,要吃三代甚至更多代看看"。实际上,对于转基因食品,无论其转入的基因来自于哪种生物,也无论生命科学未来怎么发展,最根本的一点在于基因的生物化学性质不会变,基因就是脱氧核糖核酸(DNA)的片段。平常食用的食物,如蔬菜、水果、海鲜、牛羊肉等,都含有各种各样天文数字的基