高效液相色谱法测定不同柑橘品种新老叶类黄酮含量

作者：程慧林; 孙建城; 吴群^*; 郑雪良

来源：安徽农业科学, 2022, 50(07): 184-187.

• 高效液相色谱
• 柑橘
• 类黄酮
• 含量测定

[目的]利用高效液相色谱法检测9个不同柑橘品种新、老叶片类黄酮含量，分析各品种新、老叶片类黄酮种类及其含量。[方法]色谱柱为Waters ODS C18柱(4.6 mm×250 mm, 5μm);以色谱乙腈(溶液A)和含有0.1%甲酸的超纯水(溶液B)为流动相，线性梯度洗脱，流速1 mL/min,柱温25℃;检测波长280 nm。[结果]不同柑橘品种新老叶片所含类黄酮组成差异较大，其中葡萄柚主要为柚皮芸香苷和橙皮苷；胡柚以新圣草次苷和橙皮苷为主，椪柑主要为柚皮苷、甜橙黄酮和川陈皮素，新叶类黄酮化合物总量以汪村1号椪柑最高(21.153 mg/g),老叶以汤姆逊粉红葡萄柚最高(14.307 mg/g)。[结论]9个柑橘品种之间，同一品种新、老叶间类黄酮含量和种类存在差异，大部分品种老叶含量和种类多于新叶。