食品检测报告质量问题及提升建议

作者：陈宵娜

来源：食品安全导刊, 2023, (07): 50-52.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.07.049

• 食品
• 检验报告
• 问题
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食品检验报告的品质是判定产品质量的重要基础，而报告的准确性和可靠性则可以反映检测错误率与管理水平。本文分析了食品检验机构检测报告中存在的主要问题，并针对问题提出了提高食品检测报告质量的对策，旨在为提高食品检测报告质量提供参考。