金融“点睛” 沙县小吃再腾飞

作者：杨筱; 肖一勇

来源：中国农村金融, 2023, (12): 62-64.

<正>通过金融的鼎力助推，沙县形成了围绕小吃产业的一二三产业融合发展格局，将沙县小吃产业培育成从无到有、从小到大、势头迅猛的富民支柱产业，走出了一条“顶层引领、党政主导、人民主体、富民强县”的发展之路乡村振兴进行时古色古香的装修，整齐划一的着装，几十种小吃品种明码挂牌……步入沙县小吃北京旗舰店，楼梯旁的展板上展示着沙县小吃的发展脉络，窗户上的贴画则展示出沙县小吃IP形象。让人们在品尝美食的同时，感受着沙县的风土人情和民俗文化。