<正>江苏省灌南县地处北温带南缘,温暖湿润的季风性气候,十分适宜食用菌生长。依托天然资源的优势,近年来灌南县大力发展食用菌产业,崛起了多家大型菌菇生产企业。江苏裕灌现代农业科技有限公司就是其中的一家,也是目前我国单体最大、最先进的白蘑菇生产基地,日产蘑菇近百吨,带动当地农民增收致富。