摘要

<正>走进国家会展中心(上海),充满中国元素的进博会五粮液展厅引得人们纷纷驻足。展厅里中式屏风、水墨字画营造着浓厚的传统文化氛围,这里展示了被列为国家级非物质文化遗产的"五粮液酒传统酿造技艺",系统介绍了五粮液的自然资源禀赋、酿造技艺传承和八大明清古酒坊等,展示了中国白酒代表性非遗酿制技艺的深厚底蕴与珍贵价值。