发酵中草药对断奶仔猪生长性能及血清免疫、生化指标的影响

作者：解军亮; 张敏^*; 尚迎辉^*

来源：饲料研究, 2022, 45(17): 30-33.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.17.008

• 复合益生菌
• 中草药
• 断奶仔猪
• 生长性能
• 血清免疫指标
• 血清生化指标

研究旨在研究发酵中草药对断奶仔猪生长性能及血清免疫、生化指标的影响。选取断奶仔猪120头，随机分成3组，每组4个重复，每个重复10头猪。对照组仔猪饲喂基础日粮，试验A组（未发酵中草药组）仔猪饲喂基础日粮+1.0%未发酵中草药，试验B组（发酵中草药组）仔猪饲喂基础日粮+1.0%发酵中草药。预试期7 d，正式试验期28 d。结果显示：与对照组相比，试验B组仔猪平均日增重显著升高（P<0.05），试验A组仔猪平均日采食量显著降低（P<0.05），试验组仔猪的料重比、腹泻率均显著降低（P<0.05）。与对照组相比，试验组仔猪血清免疫球蛋白A (IgA)含量均显著升高（P<0.05），肿瘤坏死因子-α (TNF-α)含量显著降低（P<0.05）；试验B组仔猪血清的免疫球蛋白M (IgM)、白细胞介素-6 (IL-6)含量显著升高（P<0.05）。与对照组相比，试验B组仔猪血清总蛋白（TP）、球蛋白（GLB）含量及谷丙转氨酶（ALT）活性均显著升高（P<0.05），试验组仔猪血清尿素氮（BUN）含量均显著降低（P<0.05）。研究表明，日粮中添加发酵中草药可显著降低断奶仔猪腹泻率，提高仔猪生长性能、免疫功能，改善蛋白质代谢能力。