辽宁省2018年食源性金黄色葡萄球菌脉冲场凝胶电泳分子分型及毒力基因的研究

作者：于淼; 耿英芝; 魏彤竹; 张铭琰; 李雪; 张眉眉^*

来源：食品安全质量检测学报, 2020, 11(08): 2593-2597.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.08.044

• 金黄色葡萄球菌
• 分子分型
• PCR
• 肠毒素

目的了解辽宁省食源性金黄色葡萄球菌的肠毒素分布情况及基因分型特征。方法采用脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis, PFGE)和肠毒素分型方法在不同角度和层次对2018年辽宁省内分离出的18株食源性金黄色葡萄球菌进行肠毒素检测与PFGE同源性分析。结果 PCR方法及酶联免疫吸附测定(enzyme-linked immunosorbent assay, ELISA)方法对肠毒素结果显示, 18株菌分别存在SEB、SEC、SED、SEH4种肠毒素, PFGE聚类分析显示, 18株金黄色葡萄球菌相似系数在60.3%～100%之间。结论金黄色葡萄球菌均可以用PFGE和PCR进行分型,都具有较好地分型能力,辨识度高,对菌株有很好的溯源性。

• 单位
  辽宁省疾病预防控制中心