苹果中熟新品种中苹贝艳的选育

作者：刘肖烽; 丛佩华; 王强^*

来源：中国果树, 2023, (05): 110-141.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2023.05.019

• 苹果
• 中熟
• 新品种
• 中苹贝艳

中苹贝艳是以龙丰为母本、以金冠为父本进行杂交选育出的中熟苹果新品种。中苹贝艳为小果型品种，平均单果重68.0 g，果实近圆形，果形指数为0.97。果实底色为黄绿色，着鲜红色，果面光滑，无果棱，有中等程度果粉，果点小、密度中等，外观鲜艳美丽。果肉浅黄色，肉质松脆，硬度适中，酸甜适度，汁液量中等，品质上等。果实去皮硬度为7.2 kg/cm2，可溶性固形物含量为18.0%，可溶性糖含量为11.31%，可滴定酸含量为0.27%，维生素C含量为97.1 mg/kg。在辽宁省兴城地区，果实成熟期为10月上旬。

• 单位
  中国农业科学院果树研究所