以江南大学食品学科为例,在统计2019年该学科资源的保障情况、下载情况、发文情况、引用情况等基础上,分析了江南大学食品学科外文电子资源的保障和缺藏情况,并用文献计量法分析现有外文电子资源,实证了食品学科用户的信息需求特征及馆藏资源与学科建设的契合程度,构建了基于食品学科用户信息需求的外文电子资源保障体系,以期为高校图书馆进一步优化馆藏体系和提升外文电子资源保障率提供建议。