当心毒蘑菇

作者：船舷

来源：科学24小时, 2018, (02): 29-31.

<正>中国每年有500多人因误食有毒蘑菇而不治身亡。随着旅游事业的发展,涉足莽原森林的驴友越来越多,误食毒蘑菇的病例呈直线上升趋势,学习鉴别蘑菇的知识,成为喜欢出行人们的必备技能——人类食物中,食用后短时间能使人丧命的有两种,一是河豚,二就是毒蘑菇。因为它们本身有剧毒,加之人们对其毒源毒性不甚明了,导致不幸中毒丧生的悲剧时有发生。