以皖南烟区云烟97中部烟叶和叶绿素仪为供试材料,开展不同采收成熟度对烟叶淀粉含量及品质影响研究。结果表明,随着烟叶成熟度的提高,烟叶的质量呈先升高后降低的趋势,以成熟度为成熟的烟叶品最佳,未熟和过熟质量差异不显著;鲜烟叶和烤后烟叶淀粉含量呈降低趋势;云烟97中部烟叶不同成熟度所对应的SPAD,未熟的26.78～31.19,成熟的16.5～19.35,过熟的9.56～12.25。
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