重组纤维素酶E4酶活性改变的初步研究

作者：葛洪; 曹以诚; 区镜深; 李军

来源：广东农业科学, 2013, 40(9): 150-154.

DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2013.09.043

• 纤维素酶
• 结合域
• 重组质粒
• 酵母GS115

纤维素酶F4是一种噬温的丝状土壤放线菌Thermomonospora fusca分泌的一种特殊纤维素酶,对细菌微结晶纤维素(BMCC)有较高的活性,可与T.fusca中典型的外切酶和内切酶协同作用.初步研究显示,其不同底物水解活性与结合域(CBD)有很大关系,因此对F4的CBD进行删除,构建4组重组质粒,转入酵母GS115表达系统表达,得到对应重组蛋白.结果显示,CBD的删除对其温度、pH稳定性都有影响,且不同底物的降解活力有明显变化,对于纤维素酶降解机理复杂性有初步研究.

• 单位
  华南理工大学