亚硒酸二葡萄糖酯对产蛋后期蛋鸭肠道形态和微生物的影响

作者：张旭; 李闯; 黄璇; 蒋桂韬; 邓萍; 刘胜利; 李昊帮; 戴求仲^*

来源：湖南农业大学学报(自然科学版), 2023, 49(01): 100-106.

DOI：10.13331/j.cnki.jhau.2023.01.014

• 蛋鸭
• 亚硒酸二葡萄糖酯
• 肠道绒毛高度
• 隐窝深度
• 肠壁厚度
• 肠道微生物

选用240只50周龄健康的临武鸭蛋鸭，随机分成5组：对照组(第1组)在基础饲粮中添加0.2 mg/kg(以硒计)的亚硒酸钠，第2、3、4、5组分别在基础饲粮中添加0.1、0.2、0.3、0.4mg/kg(以硒计)的亚硒酸二葡萄糖酯。每组6个重复，每重复8只鸭。预试期7d，正试期63d。试验结束后测定供试鸭的十二指肠、空肠和回肠形态指标及回肠和盲肠的微生物多样性。结果表明：与对照组相比，饲粮添加亚硒酸二葡萄糖酯对产蛋后期蛋鸭的十二指肠、空肠和回肠绒毛高度、隐窝深度、肠壁厚度、绒毛高度与隐窝深度的比值均无显著影响；添加亚硒酸二葡萄糖酯组降低了回肠中变形菌门和埃希氏菌属–志贺氏杆菌属及盲肠中变形菌门和厌氧螺菌属的相对丰度，提高了回肠中肠杆菌属及盲肠中拟杆菌门和普雷沃氏菌属、肠杆菌属、理研菌科RC9菌属的相对丰度；第2组回肠中属、种水平的OTU数显著高于对照组的，肠道菌群α多样性最高，回肠中厚壁菌门相对丰度最高且埃希氏菌属–志贺氏杆菌属相对丰度最低，盲肠中拟杆菌门相对丰度最高。综上可知，饲粮添加亚硒酸二葡萄糖酯降低了回肠中有害微生物的相对丰度，有利于肠道健康，饲粮中亚硒酸二葡萄糖酯的适宜添加量为0.1mg/kg(以硒计)。

• 单位
  湖南省畜牧兽医研究所