<正>在现代社会,由于人们饮食中摄入脂肪的比例过高,运动量过少,高血脂的发病率在不断增加,发病的人群也趋于年轻化。由于脂肪代谢或运转异常使血浆中一种或多种脂质高于正常值称为高脂血症[1],高脂血症会引起多种并发症,如动脉硬化、冠心病、脑梗死、心脑血管梗塞、视力下降等等。因此,寻找安全有效的防治高血脂和降低相关疾病发病率的方法,成为当前社会的迫切需求。2002年国家卫生部下发了
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