不同炮制时间地榆炭化学成分与粉末色度值的相关性分析

作者：何荣荣; 钟志奎; 王瑜婷; 汪凯东; 余欣彤; 曹嵌; 严玉晶^*

来源：中南药学, 2023, 21(03): 678-684.

• 地榆炭
• 色度值
• 炮制时间
• 特征图谱
• 相关性

目的 分析地榆炭炮制过程中饮片粉末色度值与化学成分的关联性。方法 采用高效液相色谱法，建立地榆及不同炮制时间地榆炭饮片的特征图谱，采用分光测色仪测定地榆及不同炮制时间地榆炭饮片粉末的色度值[明暗度值（L*）、红绿色度值（a*）、黄蓝色度值（b*）、总色度值（E*ab）]，分析外观色泽指标与特征图谱的相关性。结果 随着炮制时间的延长，地榆炭较地榆饮片特征图谱的相似度呈降低趋势；L*、a*、b*、E*ab呈减小趋势；HPLC特征图谱13个特征峰中峰5～10、12（阿魏酸）7个色谱峰单位峰面积逐渐减小，均与色度值L*、b*、E*ab成显著正相关；峰2、3、11、13（鞣花酸）单位峰面积先增大后减小，除峰2外，单位峰面积均与色度值L*、b*、E*ab成显著负相关；逐步回归分析结果显示，可通过色度值预测峰3、5～10、12（阿魏酸）、13（鞣花酸）9个色谱峰单位峰面积大小；聚类分析将16个样品分为2类；正交偏最小二乘法判别分析筛选出3个VIP值大于1的差异性成分。结论 地榆炭饮片粉末的色度值与其化学成分的含量变化具有相关性，可作为地榆炭炮制过程中监测饮片质量的依据，以提高地榆炭饮片的质量水平及一致性，建议地榆炭饮片炮制终点为6～8 min(260～280℃)。

• 单位
  广东一方制药有限公司