<正>长期以来,食盐作为关系国计民生的重要商品,一直由国家实施专营管理。为适应新时代市场经济的需要,国家推进了盐业体制改革。2016年5月,国务院正式下发《关于印发盐业体制改革方案的通知》,方案提出放开了食盐区域销售限制、产品定价权利,明确鼓励盐企积极开展"互联网+"业务,包括食盐电商、电子溯源等。