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摘要
[目的]为解决新农科建设背景下动物科学专业必修课程《动物营养学》教学中存在的重理论轻实践、学生自主学习意识不足等问题,全面贯彻“以学生为中心”的教学理念,将学生培养为复合型“三农”人才。[方法]从课程内容、教学模式、动手操作、思政建设四方面分析《动物营养学》传统教学过程中的问题,通过采用教学内容重构、教学方法改进以及教学评价改革,探索适合新农科背景下动物科学专业的教学路径。[结果]通过教学改革与实践,优化了课程思政体系,重塑了课程内容体系,完善了教学方法和教学手段,建立了多元化的考核评价体系,逐步形成了具备创新特色的线上线下混合教学模式。[结论]实施《动物营养学》课程教学改革与实践后,学生成绩显著提升,有利于培养出新时代的畜牧人才。
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