<正>到访韩江两次,都遇到落雨,江边簌簌,水色连天,千年历史也是淘洗后的清丽。对于潮州,最初的印象是街头的潮州菜馆,贵些的有鱼翅,价平的有卤水;继而想想,小时候还曾看过一部名为《潮州怒汉》的电影,电影讲述的故事其实是不记得了的。再大些,读到韩愈的《祭鳄鱼文》:潮之州,大海在其南。鲸、鹏之大,虾、蟹之细,无不容归,以生以食,鳄鱼朝发而夕至也。韩愈建议鳄鱼离开潮州南迁至海滨,读后印象