番茄秸秆提取物对酒精诱导的小鼠高脂血症及肝损伤作用研究

作者:郭林林; 马婧铭; 朱彤彤; 贾广青; 吴雯雯; 金雯; 赵晓娟
来源:河南农业, 2022, (14): 24-49.
DOI:10.15904/j.cnki.hnny.2022.14.016

摘要

为探究番茄秸秆提取物对酒精诱导的小鼠高脂血症及肝损伤的作用,用40%酒精(v:v)灌胃诱导建立小鼠模型,随机分为空白对照组、模型组、番茄秸秆提取物治疗组(0.5 g·kg-1和1.0 g·kg-1)与药物对照组(1 g·kg-1)。每日9:00灌胃给予40%酒精,14:00腹腔注射番茄秸秆提取物溶液。15 d后,取血测定谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及总抗氧化能力(T-AOC);将肝脏行H&E病理组织学检测。结果显示,与模型组相比,番茄秸秆提取物(0.5 g·kg(-1)和1 g·kg(-1))治疗组血清ALT和AST活性显著降低,血清TC、 TG与LDL-c含量显著减少,血清T-AOC显著增强,肝脏炎症明显改善,表明番茄秸秆提取物具有防治酒精诱导的小鼠高脂血症及肝损伤作用。

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