中职校化学教学中进行食品安全教育案例分析

作者：周玉秋

来源：现代食品, 2019, (01): 37-38.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.01.013

• 中职院校
• 化学课程
• 实际教学
• 食品安全教育

化学课程属于基础学科,具有极为关键的作用。化学也是中职院校中开设的基础学科,对学生进行食品安全教育,能够提升学生对化学知识的应用实践能力,对食品安全知识的客观认知。