发酵中药对禽大肠杆菌病肉鸡肠道菌群的影响

作者：顾艳丽; 曹艳子; 王效禹; 单春乔; 刘艳; 江国托^*

来源：河南农业科学, 2022, 51(07): 145-153.

DOI：10.15933/j.cnki.1004-3268.2022.07.015

• 发酵中药
• 禽大肠杆菌病
• 肠道菌群
• 16S rRNA
• 肉鸡

为研究发酵中药对感染禽大肠杆菌病肉仔鸡肠道微生物区系的影响，选择270只1日龄爱拔益加（AA）白羽肉鸡，随机分成3组，每组3个重复，每个重复30只。对照组（D组）常规饲养，发酵中药组（PEG组）和抗生素组（K组）分别用致病性大肠杆菌O78造模并治疗。采用16S rRNA测序技术对微生物菌群特征进行分析。结果显示，由穿心莲、白头翁、败酱草、黄连等中药制备的发酵中药，治愈禽大肠杆菌病后的肠道微生物区系在菌群丰富度和多样性上与对照组无显著差异，且能够显著提高Akkermansia在肠道菌群中的比例。综上，发酵中药可调节肉鸡肠道微生物群落结构，提高有益菌群丰度，降低有害菌群丰度，调节物质运输和代谢，进而改善肠道菌群结构。

• 单位
  生命科学研究院