<正>丁酸梭菌又名丁酸菌、酪酸梭菌,细菌学分类属于梭菌属,是从人和动物肠道中分离出的一种厌氧型革兰氏阳性芽孢杆菌,能在动物肠道内定植,并产生丁酸和乳酸等短链脂肪酸为主要益生产物的益生菌。丁酸梭菌作为新一代芽孢益生菌制剂,具有耐热、耐酸和耐多种抗生素等生物学特性。在畜禽生产中添加丁酸梭菌制剂,不仅可促进动物生长,调节肠道菌群微生态平衡,还可减少饲料中抗生素产品的使用,进而减少药物在肉品中的残留,