相对校正因子法测定葡萄酒中农药残留

作者：王百川; 傅泽田; 张小栓; 王承国; 孔维府; 徐榕雪

来源：酿酒科技, 2019, (06): 108-111.

DOI：10.13746/j.njkj.2019013

• 葡萄酒
• 校正因子
• 气质联用
• 农药残留

建立了甲霜灵、克菌丹、醚菌酯、戊唑醇、苯醚甲环唑5种农药残留的气质联用检测方法。采用QuEChERS方法进行目标物的提取,以线性回归方程斜率之比计算甲霜灵、克菌丹、戊唑醇、苯醚甲环唑相对醚菌酯的校正因子,用相对保留时间对5种农残进行定位,并考察相对校正因子的耐用性。结果表明,当进样量为0.02～0.8 ng时,进样量与峰面积的线性关系、校正因子耐用性良好,回收率79.6%～92.7%,精密度0.9%～1.7%,检出限0.002～0.006 mg/kg,定量限0.007～0.02 mg/kg。该方法专属性强,灵敏度高,操作简便,可准确有效地测定葡萄酒中5种农药残留的含量。

• 单位
  中国农业大学; 中国农业大学烟台研究院