创新人才培养模式和教学方法是培养优秀人才的必由之路。作为应用性极强的动物科学专业，通过实验教学模式改革与创新，提高学生的实践能力和专业实操技能，才能实现一流专业建设和创新人才培养目标。该文以动物科学专业饲料学课程中的饲料鉴别内容为例，分析传统实验教学模式存在的一系列问题，探索“三导师制”的实验教学模式，并通过“以赛促学”的教学方法提高大学生实践能力培养水平。
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