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摘要
目的：检测贵阳市售茶叶及其浸泡茶汤中农药的含量，并进行健康风险评价。方法：采集贵阳市售生产销售的茶叶样品90份，使用QuEChERS方法提取净化，气相色谱三重四级杆联用仪检测茶叶及其浸泡茶汤中农药的含量，并使用靶标危害系数(target hazard quotient THQ)评价方法对其进行健康风险评价。结果：贵阳市市售茶叶中主要检出菊酯类农药，有机磷类农药没有检出，高毒性有机氯农药没有检出，农药残留情况较低，超标率较低，菊酯类农药在水中溶解度低，因此茶汤中并未检测到菊酯类农药，因三氯杀螨醇尚未有RfD值报道，所以没有得到风险评价系数。结论：贵阳市售茶叶茶汤中农药污染水平较低，不会对人体产生伤害。
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单位贵阳市疾病预防控制中心
