提高食品质量检验准确性的途径

作者：商少明

来源：食品安全导刊, 2018, (15): 80.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.15.060

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食品质量和消费者生命安全之间的关系比较密切,因此严格完成食品检验工作,提高食品质量检验的精准性,也就可以保证我国市场中流通的食品安全性,保证消费者生命安全。笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析食品质量检验工作的意义,整理探讨提升食品质量检验精准性的措施,希望能够为相关工作人员提供一定的借鉴。