锦优1319是成都市农林科学院作物研究所与仲衍种业股份有限公司合作,选用成都市农林科学院作物研究所育成的不育系锦1A与恢复系蓉恢319配组育成的杂交水稻新组合,具有丰产稳产、高直链淀粉含量等特点,2018年通过四川省农作物品种审定委员会审定。