职业技能竞赛对中职学校专业建设的功效论——以高星级饭店运营与管理专业为例

作者：廖青莲

来源：旅游纵览(下半月), 2019, (06): 216-217.

职业技能竞赛是我国教育改革创新的重要表现,是确保人才质量稳步提高的重要举措。为了能够更好地分析职业技能竞赛对中职学校的作用,本文从专业建设的角度,以高星级饭店运营与管理专业为例,分析了职业技能竞赛的职业教育属性,结合实践论述了职业技能竞赛所具有的引导中职学校专业建设和培养学生专业成材的功效。