肠道健康是制约畜禽业发展的重要问题。随着畜禽养殖业“禁抗”条例实施，探究理想的抗生素替代品已成为畜牧业亟须解决的问题。香芹酚和百里香酚是从植物中提取得到的单萜酚类同分异构体物质，可提高动物生长性能，具有抗菌、抗炎、抗氧化和改善肠道健康等功能。文章综述了香芹酚和百里香酚作为抗生素替代品对畜禽肠道健康调控机制的研究进展，以期为畜禽养殖中合理使用香芹酚和百里香酚提供参考。
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