蝇蛆蛋白在畜牧生产中应用的研究进展

作者：宣秋希; 尹小凤; 齐广海; 齐晓龙^*; 武书庚; 侯晓林

来源：饲料工业, 2020, 41(05): 13-16.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2020.05.003

• 蝇蛆蛋白
• 畜牧生产
• 新型动物蛋白
• 应用
• 研究进展

我国作为农业大国,正面临蛋白质资源紧缺的严重问题。而蝇蛆蛋白作为新型动物蛋白来源受到学者的广泛关注。蝇蛆蛋白富含多种活性物质,可改善动物的生产性能,研究表明,选用蝇蛆蛋白替代豆粕、鱼粉等在畜牧生产中效果甚佳。文章因此简述了蝇蛆蛋白的研究进展,为其在畜牧生产中的应用提供理论参考。

• 单位
  中国农业科学院饲料研究所; 北京农学院