应用紫云英生产富硒猪肉的研究

作者：刘英; 张祥明; 王允青; 朱国平; 许厥明

来源：安徽农业科学, 2004, (04): 752-753+777.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2004.04.083

• 紫云英
• 富硒猪肉

以富硒紫云英作为日粮添加的青饲料喂猪 ,试验结果表明 :紫云英富硒能力强 ,通过生物转化 ,使硒的利用率明显提高。在日粮中添加富硒紫云英青饲料 ,可促进猪的生长 ,增加硒的吸收和转化 ,改善猪肉的硒营养价值

• 单位
  安徽省农业科学院土壤肥料研究所