安徽：砀山强力推进水果深加工发展

作者：葛德光

来源：中国果业信息, 2021, 38(02): 51.

<正>本刊讯(特约通讯员葛德光)日前,笔者从安徽省砀山县农业农村委员会获悉,该县以砀山酥梨为酿酒主要原料,研发和生产出的高度白酒上市并投入批量化生产,填补了国内果酿高度白酒的空白,成为砀山酥梨深加工的又一"科技产品"。这标志着砀山县水果产业拥有砀山酥梨、黄桃、水果罐头、梨膏等产品以外,