音乐艺术与食品文化的交融——评《饮食文化》

作者：王妍

来源：食品安全质量检测学报, 2022, 13(13): 4409-4410.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2022.13.024

<正>近年来，随着中国经济的发展和人们生活水平的提高，食品对人们来说不仅是用以维持身体机能或解决生存需求的一种手段，更是带给人们愉悦和放松心情，满足人们精神需求的一种艺术或一种文化。在研究中国食品文化的过程中，笔者发现早在中国古代，音乐艺术与食品文化之间就一直存在千丝万缕的关系。从周朝的礼乐制度形成以来，就陆续出现以形容贵族生活风貌或太平盛世之况的“钟鸣鼎食”，

• 单位
  驻马店幼儿师范高等专科学校