葡萄酒品鉴规范研究

作者：杨四杰

来源：现代食品, 2019, (23): 25-34.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.23.009

• 葡萄酒
• 品鉴
• 保健营养

文章先是分析了葡萄酒的营养保健成分,然后对葡萄酒品鉴规范进行了研究,旨在为人们品鉴葡萄酒提供理论指导。

• 单位
  山西农业大学