三种水果煮着吃胜过药

来源：江苏卫生保健, 2018, (05): 54.

<正>柚子柚子皮具有丰富的柚皮甙和芦丁以及多种黄酮类物质,能够达到抗氧化效果,分解人体多余的自由基,有利于达到抗癌抗衰老的效果。还能够降低人体的血液黏稠度,促进血压的平衡。用柚子皮熬汤,有利于将柚子皮的营养成分融入汤中,更促进人体的吸收,发挥更好的功效。具体的做法是:将干净的柚子皮切成薄片,然后放到温水中十分钟,根据个人的口味适当加入蜂蜜即可。