四川白鹅体重、肌肉、消化道生长曲线拟合和分析研究

作者：刘作兰; 黄勇; 王启贵; 彭祥伟; 王阳铭; 粟剑; 兰云贤; 汪超

来源：中国畜牧杂志, 2017, 53(01): 21-27.

DOI：10.19556/j.0258-7033.2017-01-021

• 生长曲线
• 四川白鹅
• 体重
• 胸肌
• 腿肌
• 胃
• 肠道

为了解四川白鹅体重、肌肉和消化道的生长规律,本研究运用Logistic、Gompertz和Bertalanffy3种非线性模型分别对070日龄四川白鹅体重、胸肌、腿肌、胃和肠道进行了生长曲线的拟合和分析。结果表明:Gompertz模型对四川白鹅体重的拟合效果最佳,拟合度为0.9992,成年体重为3 435.1 g,拐点体重为1 263.66 g,拐点日龄为27.51日龄,最大日增重达59.4 g。Logistic模型对四川白鹅胸肌生长的拟合效果最好,拟合度为0.990 5,拐点重量为134.1g,极限重量为268.2 g,拐点日龄为58.99日龄,最大日增重为6.23 g;Gompertz模型对四川白鹅腿肌、胃和肠道生长的拟合效果最佳,拟合度分别为0.9865、0.9941、0.9878,拐点重量分别为187.36、45.58、35.32 g,极限重量分别是509.3、123.9、96.02 g,拐点日龄分别是30、20.07、14.07日龄,最大日增重分别达8.54、1.87、2.38 g。本研究结果可为了解四川白鹅体重、肌肉和消化道的生长发育规律提供参考,并为其饲养管理方案的制定提供理论指导。

• 单位
  西南大学荣昌校区; 重庆市畜牧科学院