奶牛饲料中霉菌毒素检测及防控技术研究进展

作者：王玉涛; 张潇; 蔡达; 赵玉华; 刘俊华; 高磊^*

来源：农产品质量与安全, 2020, (02): 59-63.

• 奶牛饲料
• 玉米
• 霉菌毒素
• 检测技术
• 防控措施

饲料中霉菌毒素的检测关系到动物产品安全及人类身体健康。本文介绍了霉菌毒素的危害,总结了当前国内外对饲料中主要霉菌毒素的限量要求,阐述了奶牛饲料中霉菌毒素的检测方法及防控措施研究进展,为动物饲料安全监管提供参考。

• 单位
  山东省农业科学院