锅支架对燃气灶具热效率的影响研究

作者:胡杨; 梁之博; 仇明贵
来源:家电科技, 2022, S1: 536-538.
DOI:10.19784/j.cnki.issn1672-0172.2022.99.118

摘要

家用灶具自能效实施以来,热效率数值不断刷新,节能指标成为灶具行业的竞争焦点。如何将灶具热效率提升成为每家企业研究的重要方向,灶具的热效率除了与燃烧器本身有着直接的关系外,锅支架对热效率的影响也是很大的,特别是现在的一些高能效的灶具,锅支架对热效率的提升起了至关重要的作用。为研究清楚锅支架与热效率的关系从而提升灶具热效率,从传热学的角度展开分析,得出锅支架与提升热效率的关系并进行实际的验证,最后得出锅支架聚能盘大小、排烟间隙、聚能盘层数等都可以影响灶具热效率。