浦江传统美食

来源：新农村, 2018, (07): 57.

<正>[麦饼]浦江特色小吃之一。麦饼形圆,寓意团团圆圆;馅面相融,寓意和和美美。[铜罐饭]将腊肉、大米放入铜罐中烧制而成,香味扑鼻,晶莹剔透。[米粉夹馃]形似弯月,体态丰腴,色泽玉润,又称新女婿馃(戏馃)。[清明馃]清明节的特色小吃。[杨梅馃]俗称"喜馃",外表鲜红如杨梅,壁粘柔且馅香甜。寓意日子红红红火火,夫妻甜甜蜜蜜。[灰汤粽]端午节传统食品。用稻草灰汤浸泡糯米裹成。