黄酮类化合物是白花蛇舌草的主要活性成分,具有较高的生理活性和应用价值。本文简述黄酮类化合物在饲料中的应用,综述了白花蛇舌草中黄酮类化合物常用提取工艺的研究进展,讨论了各种提取工艺的优缺点,探讨了今后发展趋势,旨在为以后的研究提供参考。
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