羊肚菌是一种珍稀的野生食药兼用菌,营养价值丰富,且具有较高的保健功能。近年来,羊肚菌人工栽培技术推广应用发展较快。本文根据羊肚菌在瓜州县温室大棚的生产栽培表现,总结出羊肚菌设施栽培管理方法,以期为羊肚菌产业的推广及应用提供相关数据和技术支撑。