皖南烟区优质粳稻大米品种筛选试验

作者：李长正

来源：安徽农学通报(上半月刊), 2018, 24(16): 50.

DOI：10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2018.16.022

• 粳稻
• 大米品种
• 筛选
• 皖南地区

从区域优势及人们饮食习惯出发,进行皖南烟区优质粳稻大米品种开发,以青香软粳和嘉58为供试材料,以人工移栽方式种植,经过取样、蒸煮、检测,发现2种大米直链淀粉含量较低,低于10%,大米食味品质较好,产量较高,胶稠度达到国家标准中一等粳稻谷标准,较适合供给江浙沪大米市场开发。

• 单位
  安徽皖南烟叶有限责任公司