急性热应激对肉仔鸡抗氧化能力的影响

作者：刘秀楠; 郭亮; 郝慧; 蔡云珞; 胡俊宇; 张宏玲^*

来源：今日畜牧兽医, 2018, 34(09): 4-5.

• 肉仔鸡
• 热应激
• 抗氧化能力

旨在探索急性热应激对肉仔鸡抗氧化能力的影响。通过对试验组鸡急性热应激处理(38℃±1℃),湿度60%70%。试验组鸡分别在热应激1h、2h、5h、10h进行心脏采血、剖杀及采样,分别测定其抗氧化指标。结果表明,高温急性处理可使肉仔鸡肝脏和血清中抗氧化指标发生改变,诱发氧化胁迫,导致机体内自由基增多,对机体造成损伤。

• 单位
  动物科技学院; 吉林农业科技学院