摘要
种植方式的改进是降低丘陵山区水稻生产成本、提高生产效率和增加种粮收入的重要措施。从成本收益和生态经济角度评估丘陵山区水稻不同种植方式的可持续性, 对于水稻产业绿色高质量发展具有重要意义。本文以全国粮食生产先进县——重庆市永川区的单季中稻为研究对象, 采用成本收益法以及能值分析法比较了人工种植、机插秧种植、直播种植等不同水稻种植方式的主要生产环节及成本收益、能值结构和投入, 并基于农业资源环境指标、能值经济指标及可持续发展指标对不同单季中稻种植方式的生态可持续性进行了定量评估。结果表明, 3种单季中稻种植方式的主要生产环节、物质和人工投入、产量产值均存在差异。其中单季中稻直播种植方式的单产最高, 机插秧次之, 人工种植最低。3种种植方式的收益均偏低或处于亏损, 经济可持续性均较弱。能值投入结构分析表明, 3种中稻种植方式下可更新自然资源、不可更新环境资源均相同, 辅助能投入存在较大差异, 有机插秧模式>人工种植模式>直播模式。工业辅助能是辅助能投入的主要形式, 肥料投入和烘干环节的能耗是其主要构成部分。农业资源环境指标结果表明3种种植方式对农业生态环境所产生的压力均相对较小; 能值经济指标结果表明直播种植方式能值产投比优于机插秧种植和人工种植方式; 能值可持续发展指数表明3种单季中稻种植方式的稻作系统均以环境资源投入为主, 属于自然资源驱动型生态经济系统。综合而言, 研究区直播种植方式的社会经济及生态优势最高, 可因地制宜加强推广, 同时应充分挖掘降低水稻种植环节经济成本及能值投入的方法, 引导区域水稻生产良性发展。
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单位重庆市农业科学院; 中国水稻研究所